大麦を殻付きのまま炒って香ばしく仕上げた飲料です。麦茶の歴史は古く、日本では、緑茶が中国から伝来する以前から「麦湯」と呼ばれ平安時代の貴族たちに飲まれ、江戸時代に大衆に定着したと言われています。

『お茶飲料』に関するよくあるご質問も見てみる
https://j.cocacola.co.jp/info/faq/category.htm?category=3

一般社団法人 全国清涼飲料連合会 清涼飲料水Q&Aも見てみる
http://www.j-sda.or.jp/ippan/qa_view.php