よくあるご質問

お客様からいただくお問い合わせのなかでよくある質問にお答えします。

「シュウェップス アップルモルト」に使われている、発酵モルトエキスとはなんですか?

発酵モルトエキスとは、麦の麦芽(モルト)を糖化して作られたモルトエキスを、相性の良い植物性乳酸菌で発酵させたものです。ウィスキーやビール等に見られる香気成分を生み、芳醇な発酵感、熟成感のある風味を付与しています。

※「シュウェップス アップルモルト」は販売終了しています。

「シュウェップス」に関するよくあるご質問はこちら
https://j.cocacola.co.jp/info/faq/category.htm?category=21

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